自古女子多血虚,这2款药膳补中益气,赶走

说起贫血,很多人首先联想到的是面色苍白弱不禁风的女性,而很少有人会把贫血与一名壮男子联系在一起。有研究调查了-年个国家不同年龄不同种族人群中贫血的发生率,发现确实女性贫血的发生率都显著高于男性。

贫血是什么呢?去医院做体检的时候,医生判断是否贫血的重要指标,就是血红蛋白的数量。在循环血液单位容积中血红蛋白低于正常值说明是贫血,男性低于g/L,女性低于g/L,孕妇低于g/L都说明贫血,贫血并非一种疾病,属于一种常见症状。

那为什么女性比男性更容易贫血?和哪些原因有关?

01女性更容易贫血吗?为什么?

《妇人大全良方》指出:“妇人以血为基本。”

女性月经以血为物质基础,孕期需以血养胎,分娩有赖于气血化为产力及阴血润濡产道,产后乳汁又与血同源。由此看出,女性特有的生理活动均以血为本。

那么,女性更容易贫血的原因,具体还有哪些:

1.生理经期流失

每一位女性,从十三四岁月经初潮,到五十岁左右面临绝经,月经伴随半生,月经形成规律,每个月三到五天称作月经期,随着内膜脱落会把经血排出体外,虽说这样的经血量并不会很多,但依然对人们的气血有影响,导致贫血的出现。

2.母乳转化营养流失

十月怀胎一朝分娩,生完孩子,对孩子而言最好的食物当然就是母乳了,但是母乳对于女性本身也很重要,甚至有“母乳是产妇的气血”说法,母乳中的营养很多,母乳被婴儿吸收,自己身体的营养往往就会出现缺失,也会造成贫血。

所以,那些刚过妊娠期就准备生二胎的女性更容易贫血。

3.减肥不摄入肉类

血红蛋白中的铁,占身体总铁的含量高达60%~75%。所以女性贫血,其实就是缺铁。很多女性为了减肥,不喜欢吃肉,这也导致铁元素的摄入量不足。

可是,肉类中的铁含量是相对较高的,吸收利用率也更好。

02高效补血要get这三点

①首选富含铁的食物,如:

红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色肉类,建议每天吃50-75克,也就是一个手掌大小的红肉就差不多了;

动物血,猪血、鸭血、鹅血等都是动物血液经过过滤、凝固、杀菌制成的,补铁的吸收利用率高;

动物肝脏,肝脏也是补铁的能手,其中的铁能够很好的被人体吸收。

②选择能帮助铁吸收的食物:

维生素C,能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。维生素C广泛存在于新鲜蔬菜水果中。如:西红柿、菜花、柿子椒、柚子、苹果、猕猴桃、鲜枣等。

叶酸,叶酸能预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。富含叶酸的食物有:蛋、鱼以及梨、蚕豆、甜菜、菠菜、菜花、芹菜、莴苣、柑橘、坚果类和大豆类食品。

③口服铁补充剂

铁补充剂推荐的剂量是-毫克/天,可以考虑隔日使用,可能有助于吸收。

03补血药膳推荐

当归乌鸡汤

材料:女贞子25克、当归50克、桂圆肉15克、乌骨鸡0克,盐。

做法:乌骨鸡宰杀后,去内脏及头足,放入滚开水中高火3分钟,取起洗净。女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿中,加入滚开水0克,中火40分钟,食用时加入适量盐即可。

功效:补血养心,滋阴养虚,健脑安神,通便,抗衰老。

百宝饭

材料:莲子、核桃仁、山药、红枣、红小豆、薏米各10克,陈皮、龙眼肉、百合、柏子仁、红糖各5克,枸杞子、黑芝麻各3克,糯米30克

做法:凉水浸泡60分钟,煮成干饭,作为主食食用

功效:补气血、安五脏、振精神,适用于须发早白,失眠多梦,肠燥便秘。

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