多吃含铁丰富的食物
蛋黄、豆类、菠菜、鸭血汤、红枣等食物都含有很高成分的含铁量,建议经常吃。动物的肝脏含有丰富的矿物质,例如鸡肝、猪肝等食物,一周建议吃两次。在此也要提醒各位准妈妈,孕期应避免喝浓茶、咖啡等,避免抑制铁质的吸收。
多吃富含维C的果蔬
孕妇多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。
多吃高蛋白的食物
在妊娠中期,胎儿发育更快,如果每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物了,比如牛奶、蛋类、豆类等一些食物,这些食物有着很好的补血效果,但是也要注意荤素搭配,蔬菜水果都要跟得上,防止食物太油而伤胃。
水果
有一种说法是春天怀上宝宝比较好,因为接下来的夏秋季节会有大量的时令水果和蔬菜上市,能给胎儿提供更丰富的营养。水果的好处不必多说,维生素、矿物质、膳食纤维等对孕妇好处多多。
绝大多数的水果孕妇都是能够食用的,但也有少数种类是需要谨慎食用的,包括容易引起子宫收缩的山楂、容易导致滑胎的杏,过于寒凉的西瓜、木瓜,容易上火的榴莲、荔枝等,需要注意控制好食用量,建议孕妈咪时常换着花样来吃。
干果和粗粮食品
干果种类很多,如核桃、瓜子、花生、板栗、榛子、腰果、松仁等,不仅味美,而且营养价值很高,而且孕期一天吃2-3个核桃对胎儿的骨骼和牙齿发育大有好处,而每天吃一把葵花子可以满足人体一天所需的维生素E。
此外,孕期适当吃些粗粮对增加营养、缓解便秘也大有好处,目前市面上流行将多种谷物(如黑芝麻、黑豆、黄豆、燕麦)和干果(和核桃、南瓜子、红枣)打成粉,用开水冲泡即可食用,孕妈妈也可考虑购买。