“长期大量”饮茶，理论上可能影响铁的吸收，但普通人适量饮茶，完全不用担心缺铁。
补铁，不仅要注意食物的含铁量，也要考虑如何提高铁的吸收率。富含肉类和维生素C的饮食结构，可以提高铁的吸收率，过于清淡的饮食可能影响铁的吸收，并不健康。云无心
食品工程博士最近有则新闻称，一位65岁的老人“平时非常注重保养，饮食清淡、作息规律，就爱喝茶和散步”，最近却突然晕倒，医院检查出是严重的缺铁性贫血。后经询问发现，老人“酷爱喝浓茶，随身携带的茶杯里，常常是一半茶叶一半水，一天的茶叶量在50克左右。
其实，“铁摄入不足”在人群中普遍存在，只是没有明显的症状时，大家不会
