贫血吃什么好营养师推荐你这五种食物

哈喽大家好,欢迎收看饮先生家的健康课堂,今天的主题是贫血吃什么好

1.猪血

猪血中的铁是血红素铁,不只含量高过任何一种食物,而且极易被人体吸收

2.莲藕

莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。

3.菠菜

菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。

4.山楂

山楂含有丰富的维生素C。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁,促进铁质的吸收。

5.核桃

唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。可以说是补血佳品。

好了,今天的课堂就到这里,获取更多健康知识,不妨就







































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