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叶酸是维生素B复合体之一，为水溶性维生素。是广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，最早也算是从植物叶子里提取出来的，所以称它为“叶酸”

我们把叶酸片、叶酸增补剂、合成叶酸等通称为叶酸。叶酸存在很多食物当中，只是不同食物中的含量不一样，例如动物肝脏、绿叶蔬菜、豆类等等。

吃叶酸有什么好处?

1.孕妇如果缺乏叶酸可能会导致孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征，巨幼红细胞性贫血等症状。胎儿还易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。

2.红细胞的生成需要叶酸，去甲肾上腺素和色拉托的生成也离不开叶酸。叶酸还可以合成DHA，促进大脑发育，维持大脑功能。叶酸还是脊髓液的重要组成部分，它参与人体新陈代谢的全过程。

3.叶酸对细胞的分类生长和核酸、蛋白质等物质的合成起着重要的因素。还可以促进骨髓中幼细胞成熟。如果缺乏叶酸会引起巨红细胞贫血与白细胞减少症。人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。

服用叶酸注意事项

叶酸虽然很重要，但不是所有人都成为孕妇后才补充叶酸。因为人体内叶酸水平是无法在短期内得到提升，在备孕的时候就可以开始考虑了哦！

准备怀孕时补充叶酸有两种方法，一是食补，二是药补。备孕期间，准孕妇对叶酸的需求不是很大，平时多食用富含叶酸的食物即可，对叶酸需求较高的人选择服用叶酸片或孕期奶粉比较好。

叶酸虽好但也不易过量服用，过量的话可能会影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加。还会掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。

孕妈妈每天最高叶酸摄入量为微克，推荐摄取量为微克；每个人对叶酸的需求不尽相同，在孕期的话最好是遵医嘱适当补叶酸、钙、铁等，平时均衡营养摄入才是最关键的。

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