婴儿吃米粉还是喝粥好儿科医生提醒宝宝这样

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小书虫妈妈豆豆快六个月了,这天豆豆奶奶刚把炒好的西兰花端上饭桌,坐在妈妈怀的豆豆就伸出小手,飞快地抓起一块西兰花往嘴里塞。妈妈赶紧把豆豆的手拉住,说:“宝宝,你手怎么这么快,万一烫到怎么办?”豆豆爸在旁边看着,笑着说:“我们豆豆长大了,需要给他添加辅食了。”豆豆奶奶说:“宝宝这么小,能吃的食物有限,就给他吃点水果泥,补充维生素吧!”豆豆妈妈说:“还是给宝宝煮点稀粥吧,加点蛋黄,软烂软烂的,容易消化!”豆豆爸爸说:“宝宝刚开始添加辅食,还是让他吃专门为婴儿设计的营养米粉吧,既营养又省事!”一个不经意的话题,引起来了全家讨论大会。是的,宝宝5~6个月,能吃的东西有限,吃的东西应该既要营养,又要易于宝宝的消化吸收。那么,到底给吃婴儿吃米粉好还是喝粥好呢?家有准备吃辅食的宝宝,很多妈妈为此伤透了脑筋,到底给宝宝吃点什么呢?别担心,我们来听听专业人士的意见。著名儿科医生崔玉涛在《崔玉涛谈自然养育辅食添加的学问》一书中,辅食的添加过程是这样建议的(如图)。这样喂养更利于宝宝发育。宝宝可以只吃米粉不吃其他食物吗?有的爸爸妈妈会说,我家宝宝最爱吃米粉,给他吃的是婴儿营养米粉,含各种营养,给宝宝喂米粉就足够了。儿科医生提醒,这种想法是不对的。因为宝宝虽然可以从米粉中摄取到足够的营养成分和微量元素,但是却摄取不到足够的能量和蛋白质,能量缺乏会使得宝宝成长缓慢,而蛋白质的缺乏则降低宝宝的抵抗力,容易感染各种疾病。因此,到了辅食中期,父母就要为宝宝添加其他辅食。7~9个月的宝宝最需要饮食的均衡化和多样化,比如在主食方面,除了米粉外,还应添加稀粥和稠烂的面汤等;而在辅食方面,则应添加蔬菜、水果、肉类和鸡蛋等。如何为宝宝做辅食粥?到了添加辅食中期,很多宝宝都已经学会吞咽和咀嚼。这时候妈妈最喜欢给宝宝做辅食粥,因为煮粥可以加入各种时蔬和肉类,营养丰富口味没有限制,同时宝宝们肠胃功能还不够完善,吃粥类食物比较容易消化和吸收,且不会加重宝宝的肠胃负担。那么,如何给宝宝做辅食粥呢?今天小书虫妈妈为大家推荐三款辅食粥,营养丰富,做法简单,宝宝爱吃。1.西蓝花肉泥粥材料:稀粥20克,西兰花5克,肉泥5克,水毫升做法:①将猪肉洗干净切成肉泥②西蓝花用开水烫一下后,去掉茎部,花的部分用搅拌搅碎。③把稀粥、肉泥和适量的水倒入沙锅里,用大火煮开后放入西蓝花,再调小火充分煮开。2.山药肉泥粥材料:山药20克,肉泥10克,大米30克①将猪肉洗干净切成肉泥,大米洗净后,泡30分钟②山药洗净,去皮,切块,放入锅中煮1分钟,捞出并捣成泥③将大米放入锅肉,加水并用大火煮沸,转小火慢煮,再将山药泥,肉泥,一同煮至米烂即可。温馨提示:山药含有一定的淀粉和丰富的钾等,与大米同煮成粥,口感软糯,宝宝更喜欢。3.肉末菜粥材料:大米30克猪肉末20克青菜适量植物油适量①将大米熬成粥;青菜洗净,切碎。②油锅烧热,倒入切碎的青菜,与猪肉末一起炒散。③将猪肉末和青菜放入粥内,稍煮即可。温馨提示:肉末菜粥富含丰富的淀粉、蛋白质、B族维生素等,营养更加全面,猪肉中的铁还能预防宝宝贫血。小书虫妈妈,二胎宝妈、高级育婴师、早教老师,多平台原创优质作者。爱孩子、爱生活,愿与万千妈妈分享育儿经验,



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