宝宝的健康成长一直以来都是爸爸妈妈的心愿。从怀胎十月到呱呱坠地，再到咿呀学语，蹒跚学步，最后到的长大成人，每一个进步都倾注了父母无数的心血。但宝宝在成长的路上难免无法一帆风顺，总是会遇到各种小难题，各种磕碰让人操心不已。尤其是宝宝开始添加辅食后，妈妈就对宝宝的饮食健康特别伤心，但往往事情都没法做的面面俱到，比如宝宝缺铁这件事。宝宝缺铁的危害妈妈们都知道，微量元素对孩子的身体健康很重要，但是大多数父母都很重视宝宝是不是缺钙，却忽略了另外一个同样重要的营养元素，那就是“铁”！1、缺铁会影响血红蛋白生成、肌红蛋白合成和一些酶的活性，严重缺铁会引起缺铁性贫血，进而影响宝宝身体个个器官的功能，缺铁性贫血的儿童则表现为发育迟缓，注意力不集中，还有一些患者会有厌食、胃灼热、胀气、恶心及便秘等胃肠道症状。2、如果宝宝长期缺铁，免疫力和抗病能力降低，抵抗力差，容易让病魔侵入而生病，缺铁导致的缺铁性贫血，会严重影响孩子的生命健康。3、缺铁的宝宝往往发育迟缓，食欲下降导致孩子长不高，运动能力降低，灵活性较差，从而还会影响宝宝的健康体质。宝宝为什么会缺铁？从宝宝出生后，宝宝自身储存的铁还有从母乳或者配方奶中摄取的铁，只能支撑宝宝长到6个月大。但随着宝宝生长发育，自身对铁元素的需求也在不断增加，每天需要摄入的铁含量要大大增加。如果宝宝没有及时摄入富含铁的辅食，或辅食中的铁不够，就很容易造成缺铁性贫血。既然知道了缺铁的危害，我想宝妈肯定会及时给宝宝补铁了。可一说到补铁，大家脑海里不自觉浮现的就是蛋黄，那有的宝妈就头疼了，我家宝宝对鸡蛋过敏怎么办呀？有其他方法吗？别着急当然有啦，那就是宝宝经常吃的婴儿营养米粉和肉泥，它们中的含铁量比蛋黄要高，吸收率也是杠杠的。其实我们生活中很多食物铁元素含量都挺高的，只是宝妈们没有注意而已，不过通常动物食物的含铁量会比植物食物的含铁量吸收率高一些，如果宝妈要给宝宝补铁，建议用动物食物加植物植食物双剑合璧，再加上补铁米粉，补铁效果比吃铁剂还管用。宝宝缺铁比想象中可怕，今天为宝妈推荐几道辅食，这些补铁辅食每周吃2次，比吃铁剂还管用，宝妈记得收藏起来做给宝宝吃。一、猪肝瘦肉末粥（10个月宝宝）食材：鲜猪肝、瘦猪肉、大米1.把猪肝洗净切小片，放入清水中浸泡，中间可多次换水，为了更好的去除猪肝中的毒素，接着将猪肝放入锅中焯熟捞起来控干水分备用2.将瘦猪肉洗净后切小块，放入锅中焯熟，然后再来起来沥干水分，如果担心猪肉有味道，可以放姜片下去同煮，可以去除部分腥味3.接着将猪肉和猪肝放入辅食机中打碎备用，大宝宝吃的话切小块一些就可以了，这步可以省略4.将大米洗净，放入锅中加入适量的清水大火烧开，转小火慢熬，中间时不时要记得搅拌一次，不然容易糊锅，等粥米开花后，倒入猪肝和肉末碎一起煮熟即可，也可以加点青菜或者胡萝卜进去搭配颜色看起来更有食欲，更能吸引宝宝们的胃口二、菠菜猪肝汤（1岁宝宝）食材：鲜猪肝、菠菜1.处理猪肝的方法和步骤和上面一样，这里就不多说了。将菠菜洗净，放入清水中浸泡15分钟，可以去除残留在菠菜上的农药渍，如果是年龄小的宝宝可以只摘取菠菜菜叶部分，根茎等再大一些再添加，然后再把菠菜放入锅中焯水一次，去除部分的草酸，切碎备用2.接着烧一锅开水水沸腾后将猪肝放入锅中，等水二次烧开后再下菠菜叶煮熟即可，盛一小碗凉温就可以给宝宝吃了3.也可以把它们用来熬煮，味道也不错哦三、胡萝卜洋葱牛肉肠（1岁宝宝）食材：胡萝卜、牛肉、洋葱、中筋面粉1.将胡萝卜和洋葱洗净切成小块，接着烧一锅水，水沸后倒入胡萝卜和洋葱焯熟备用2.将牛肉洗净切成小块，放入锅中再加入几片姜片，把牛肉焯熟捞起来控干水分3.接着将胡萝卜、洋葱和牛肉放入辅食机中搅碎成泥，然后取出肉泥加入中筋面粉顺时针搅拌均匀，再把肉泥转入裱花袋中，剪开一个口，再把牛肉泥分别挤到锡纸上两头相互对拧，然后再把包好锡纸的香肠转入盘中隔水上锅蒸熟4.最后把包香肠的锡纸剥掉就可给宝宝吃了亲爱的爸爸妈妈们如果你们觉得这篇文章有帮助，就请动动你的小手指点个赞呗，点赞不要钱，我只要一个大大的赞，感谢支持，么么哒！如果你还想了解哪方面的辅食，可以留言告诉我，我会尽我所能分享你想了解的辅食，育儿路上我们同在。