问
吃红枣能否预防贫血?
答案是不能!!!
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传言:在很多人看来,红色的食物具有补血的功效,说到贫血必定想到红枣,更有一些爱美的女性把红枣当成补血养颜的“神器”。有的妈妈甚至给自己宝宝孩子吃大量的红枣补血。然而吃红枣真的能补血吗?是否能真正预防贫血呢?那么又如何预防小儿贫血呢?
本期我们与您分享如何正确预防小儿贫血。
很多人谈起补血,必定想到红枣,其实红枣的含铁量只有猪肝的1/10,吸收率也较低。在中医药典中,红枣有补中益气、养血安神的功效,我们建议日常可适量吃,但不能依靠红枣来纠正缺铁性贫血。所以靠红枣来补血是不靠谱的!
贫血是婴幼儿、少年儿童、孕产妇、老年人、消瘦人群、素食人群和消化系统疾病患者常见的健康问题。贫血最为常见的是缺铁性贫血;其次也可由失血过多引起,例如慢性腹泻、长期痔疮发作以及经量过多等;还有巨幼细胞性贫血,主要因叶酸和(或)维生素B缺乏所致;此外,常见的还有与遗传相关的地中海贫血。
铁的来源主要是日常食物,动物血、肝脏及红肉铁含量及吸收率均较高,其次是鸡蛋、鱼类、禽类、水产品类似蚌肉、蛏子、蛤蜊,最后还有些植物性的食物,如黑芝麻、菌类、桑葚干和红枣。但要注意的是,植物性的铁形式吸收率远低于动物性食物。另外,进食铁含量丰富食物时,搭配富含维生素C的食物,能促进铁的吸收。
正解
小儿缺铁性贫血是一种高发疾病,孩子在成长发育的过程中,没有做好饮食的调整,就有可能会出现缺铁性贫血。在平时做好预防措施,可以防止这种疾病的发生,需要做好以下这几点。
一、首先应当在饮食上给予调整,在饮食上要做到营养均衡全面,要多吃一些含铁丰富的食物。比如:菠菜、蛋黄、动物的肝脏和红枣。
二、其次是要给孩子吃一些含维生素丰富的食物,因为吃含维生素丰富的食物,可以促进铁的吸收。孩子在患上缺铁性贫血的时候,要注意观察孩子的身体的状况。在治疗的过程中,要做好防护措施,防止发生外伤以及出血。
指导老师
荆素华
文字
蔡秀茹
排版
蔡秀茹
图片来源于网络
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