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办公室对门小穗虽然年纪轻轻的
但乍一看起来
可是像极了“黄脸婆”
据说这是贫血在捣蛋
……
让爱美女性感到蓝瘦的是
贫血好像从来都跟
男性没啥关系
SO
本着优先为女性服务的原则
今天来讲讲
●贫血为什么一定要补铁？
●为什么女性更容易贫血？
●预防贫血应该怎么吃？
（PS：本文主要讲最常见的营养性缺铁性贫血，因维生素B12和叶酸缺乏导致的巨幼红细胞贫血及地中海贫血暂不讨论。）
去医院做体检的时候
医生判断你是否贫血的重要指标
就是血红蛋白的数量~
体内血红蛋白合成数量减少，无法运输足够的氧气到大脑，导致大脑供氧不足，就容易引起头晕、气色不好等症状。
贫血小穗
为啥血红蛋白的合成会减少呢？
缺铁！
铁是构成血红蛋白的核心元素
铁这个核心元素到底怎么个核心法呢？
来，开个脑洞先~
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血红蛋白就好比是个小国家
国家里面的皇室家族
叫血红素
▼
碳、氢、氮、氧等元素
是这个皇室家族的爸爸妈妈
长辈和佣人
铁则是皇室的小王子
整个家族国家都围着他转
他是最最核心的人物
▼
如果缺铁，意味着家庭没有核心
国家没有了顶梁支柱
那这个国家根本就组建不起来了
简而言之
缺铁导致血红蛋白合成减少
从而导致贫血
既然贫血是缺铁导致的
所以，女性更容易贫血的原因
其实就是缺铁啦~
经期慢性失血
最新研究表示，月经过多是导致贫血缺铁的重要原因，往往使得女性的血“入不敷出”。正常月经24-35天为一轮回，经期持续2-7天，平均经血量20-60毫升。在医学上来说，当每次经血量多于80毫升，流血时间超过7天，就算是月经过多了。
饮食不当
贫血与饮食有着莫大的关系，由于气候变化及生理状况等因素，部分人会食欲不佳，或较为偏重于某些合自己胃口的食物。目前国人的饮食结构仍是以植物性食物为主，其中含有的一些物质如多酚等会强烈抑制铁的生物吸收和利用。长此以往必然会因动物性食物摄入过少而导致缺铁。
过多饮茶与咖啡
咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶
怀孕时供铁不足
孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍。而孕妇因恶心、呕吐或偏食、厌食等，常食用含铁低或不含铁的食物，再加上妊娠期胃肠蠕动减弱，胃酸缺乏，也会影响铁吸收。长时间的铁摄入不足，使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。
其实，不管是否贫血，对于女性来说，保证每日摄入充足的铁都至关重要。
不过，这事儿简单
关键还在于一个字
吃
多吃红色动物性食物
比如红肉、内脏，血豆腐，因为身体对肉类中的血红素铁吸收率较高，而且不太受其它食物的影响。
适量补充红色植物性食物
比如红枣、枸杞、红豆、西瓜，铁含量相对较高，虽然均为非血红素铁，姑且也能当个补铁的「助攻型选手」吧。
中国居民膳食指南推荐，18~50岁女性铁摄入量为20mg/日，维他狗制作了一张补铁的食物表，大家赶紧收藏起来吧：
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选择铁补充剂
补充剂的优点就在于，一般都明确标明了含量，而且吃着方便，对于多少有点懒癌的女性来说，确实省了不少事儿。
好了，写了这么多好累
头有点儿晕
先去吃块牛排补补铁了~
来源：维他狗营养家、深圳市科学育儿指导项目
版权归原作者所有
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