如果宝宝偏食，家长最担心的一定是他的营养素缺乏的问题。我们也常常会看到身边的宝爸宝妈们，为宝宝准备了各种各样的，比如维生素A。那么，到底应该如何给宝宝科学的补充呢？数据告诉你：维生素A缺乏现状下图是一组我国维生素A缺乏的流行病学调查数据。年我国14省0~6岁儿童流行病学调查结果显示，维生素A缺乏及边缘缺乏的发生率超过50%，6个月以下婴儿发生率接近80%。年在全国中小城市41个监测点和年在全国24省农村地区6~12岁儿童中的调查数据显示：各地维生素A缺乏及边缘缺乏的比例均超过30%。虽然近20年我国儿童临床型维生素A缺乏的问题稍有改善，维生素A临床缺乏率有所下降，但近十年各省、市、地区小样本调查数据显示我国儿童维生素A营养水平普遍不高，边缘型和亚临床型维生素A缺乏问题仍然严峻，其中婴幼儿和学龄前儿童是高危人群。图片来自：LEO麻麻宝宝如果缺乏维生素A会有什么表现呢？这里我们可以通过一张图来了解一下。维生素A缺乏可能引起以下症状：夜盲症、视力下降贫血皮肤粘膜改变免疫功能损伤生长发育缓慢吃什么可以补充维生素A呢？首先，我们需要了解维生素A的食物来源，主要包括两大类：动物性食物中的视黄醇和植物性食物中的类胡萝卜素。动物性食物中的视黄醇（维生素A的主要形式）以动物肝脏来源为主；植物性食物中的类胡萝卜素以深绿色或黄红色蔬菜水果为主，也就是说，深绿色或黄红色蔬菜水果中含有丰富的类胡萝卜素。我们可以看一看常见食物维生素A含量排行榜：常见食物维生素A含量排行榜数据来源：《现代临床营养学第二版》维生素A需要量出生~6个月——国际单位/天（适宜摄入量）7-12个月——国际单位/天（适宜摄入量）1-3岁——国际单位/天4-6岁——国际单位/天7-10岁——国际单位/天所以一般合理搭配日常饮食，是不需要单独补充的，但是对于对于偏食宝宝（或者偏远及维生素A缺乏的高危地区）来说，有好多食物都不愿意吃或者吃得少，这时候我们就需要给他补充额外的维生素A。图片来自：樱桃妈妈《中国国家处方集（儿童版）》推荐的预防剂量为：0~1岁婴儿：每天补充IU维生素A1岁以上儿童：每天补充IU维生素A担心补充维生素A过量中毒怎么办？这一点家长不用太担心。人民卫生出版社年出版的第九版全国医药院校规划教材《儿科学》中明确指出了以下关于维生素A过量和中毒的情况：急性中毒：婴幼儿，一次服用维生素A超过30万IU。慢性中毒：婴幼儿，一次性服用5万~10万IU，连服6个月。对于特别敏感的小婴儿，每日服用超过2万IU，连服3个月。通常市售β-胡萝卜素一颗约15mg，即2.5万IU维生素A，要达到急性中毒的量得一次性吃12颗，我相信正常人都不会这么吃的。最后总结一句话就是：合理饮食是关键，但是通过营养评估后，需要补充维生素A时，爸爸妈妈们不要因为怕过量或者中毒就不给宝宝补充维生素A哦！图片来自：芝士妈斌姐碎碎念：很多爸妈喜欢带宝宝去检测微量元素斌姐在此提醒，微量元素测定结果只供参考。比如有爸妈会带宝宝去检查是否缺锌，但查出来的只是血检的结果，锌存在于我们身体多个部位，如体液、毛发等，所以血锌低只能说明检测时，血液中锌含量低，还要通过孩子的症状以及膳食情况来综合判断。你给宝宝补充维生素A了吗？欢迎在留言区讨论。作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你如何健康喂养孩子！