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象环巨峰葡萄旅游商品

投稿人:陈友锋

象环村地处福建东北部,土地肥沃,气候宜人,素有“南国葡萄之乡”的美称,是福建巨峰葡萄的发源地。年,象环村率先从福建省农科院引进巨峰葡萄种植技术,有着30多年的葡萄种植经验,种植生产的葡萄远销海内外,占据全国包括福州、厦门、温州、杭州、广州、东莞、海口、深圳等大部分市场,是中国巨峰葡萄的生产基地。

葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,而且可以美容养眼,而其酿造的酒更是可以延年益寿。在象环村种植生产的葡萄,品质优良,粒大汁多,甜度高,串儿大,色泽红黑亮丽,营养丰富,百吃不厌,其口味让人流连忘返,难以忘怀。象环葡萄在各个葡萄销售市场中占据领先的位置。象环巨峰葡萄还获得了“年全国优质冬葡萄金奖”和“年全国中、晚熟优质鲜食葡萄评比金奖”。

周宁高山马铃薯旅游商品

投稿人/单位:周宁县望故乡种植专业合作/李陈登

马铃薯,周宁一带俗称乌蛋。据《周宁县志》记载,周宁县于民国初年引种马铃薯,在杂交水稻推广前,马铃薯可谓是当地的主粮之一。在周宁县农村,每到春秋季,家家户户都要开田垦地,在村前屋后种起马铃薯来。随着该县农业部门不断种植筛选新品种,马铃薯的口感品质不断提升,承载了几代人记忆的特产。周宁高山马铃薯的淀粉含量高,所以比较黏,被誉为‘高山明珠’在饥荒年代,乌蛋成为周宁人民代替主粮的重要食物,被称为“救命三宝”之一(其它是地瓜和野菜)。

马铃薯,它的适应性虽然强,种植区域也较广。周宁马铃薯由于种植地海拔高,光照充足,昼夜温差大,顺季节种植的乌蛋质量才最好,比一般马铃薯的淀粉含量高许多,黏性很好,能制成粿类,吃起来口感黏糯。周宁马铃薯不仅无公害,绿色健康,营养价值也特别高高,做法还多,可以煎、炒、炖等,也可以用来下火锅,久煮不糊汤。这也使得周宁马铃薯得以走出高山,受到城里人的欢迎。

“山中鱼翅”:金丝扣旅游商品

投稿人/单位:福建川久农业发展有限公司叶树辉

金丝扣人称地瓜扣或粉扣,堪称寿宁物产一绝。金丝扣享有“山中鱼翅”的美誉。改革开放之初,举国兴起职称热,当时在福州举行现场食神争霸赛,以评定厨师等别,寿宁县派出多位掌勺人参与争锋,最后,有位厨师就以拿手的翻炒金丝扣轻巧捧回职称。也就是从那时开始,名不见经传的金丝扣名气陡升,成了省城贵宾的桌上珍馐。那时,金丝扣还没有现在这么高雅矜贵的名字,“番薯扣”“地瓜扣”被粗犷豪放的庄稼人叫得简单直白、生鲜活脱。但善于写意的中国菜,总能在岁月的沉浮中演绎出一个动听的名字,正是那一抹透亮的金黄色,让人们乐于为这道朴素平常的菜肴冠以“金丝扣”的美名。而那些一尝此味的外地食客更是不吝赐予它“山中鱼翅”的赞誉。

金丝扣是以地方特有的优质地瓜鲜薯刨成米后,经过滤、沉淀、采浆、分类、晾晒成淀粉,再蒸制、刨制成丝晾干而成。外观为团状银丝,质嫩而脆,富含多种氨基酸、维生素和淀粉,营养价值高,是一种不易变、便于贮藏的绿色食品。寿宁地方宴席首道菜就是爆炒金丝扣,美其名曰“福寿全”。不管是婚丧嫁娶、乔迁贺寿,还是招待来宾都是一道不可缺少的佳肴。

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