宝宝想吃零食怎么办那就试做3道饼干吧健

一、小熊费难雪饼鸡蛋清含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染,提高人体免疫力,还可以使人体皮肤白皙,保持细嫩。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。食材:鸡蛋白60克、低筋面粉20克、栗子粉10克、杏仁粉20克、白砂糖40克、黄油60克、巧克力酱适量步骤:1:黄油准备好。2:模具提前涂抹一层黄油。3:筛粉,备用。4:所有粉类混合过筛两次备用。黄油小火加热至焦黄,用纱布过滤。蛋白加糖稍搅拌。筛入所有粉类混合均匀。5:加入晾凉的黄油混合均匀。挤入模具中,约7-8分满,室温静止一会,烤箱预热度,烤12分钟。6:蛋糕放网架上晾凉。7:晾凉后用巧克力酱画出眼睛、嘴巴和小熊掌。二、低脂奶酪饼干这道饼干的用料是谷物做成的低筋面粉,能够为孕妈补充孕期营养,提高免疫力。具有养心、益肾、除热、止稠鱼烧渴等功效。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。食材:小麦面粉克、奶酪80克、鸡蛋黄2个、黄油80克、白砂糖适量。步骤:1:温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化,加入蛋黄继续搅打均匀,搅打至没有小颗粒,细滑最好。2:倒入已经过筛的面粉,用刮刀拌匀。3:揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。4:拿出后,隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片,然后用模具压出喜欢的造型。5:放入已经预热的烤箱中层,度,10-12分钟,观察饼干颜色稍有变化即可。三、巧克力核桃饼小孩正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素,这块饼干既能为人体补血又能补锌。核桃不仅是人体最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂,健脑补脑效果非常好。小孩可以适量磨碎食用。食材:低筋面粉50克、苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、黑巧克力20克、核桃(干)20克、鸡蛋(液)30克、燕麦50克、食盐适量、黄油60克、糖粉25克步骤:1:将巧克力切碎,核桃仁度烤5分钟晾凉,切碎。2:黄油放室温下软化,加入糖粉,打发,加入全蛋液充分混合。3:将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入。4:用刮刀轻搅拌成团,加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀。5:用手团成球形,压扁,依次排放在烤盘上。6:烤箱度预热,上火全功率,下火半功率,烤15分钟左右,焖5分钟(注意烤至饼干上色后就可以啦,可以开热循环帮助小饼上色均匀)。



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