很多家人想要补充维生素

却不知道该怎么补

今天享乐吧就跟家人们聊聊

维生素怎么补才健康？

维生素是人体必需的一类微量营养素

必需就是一定需要的意思

微量说明需要的量很少

一般以毫克和微克为计量单位

维生素既不是构成各种组织的主要原料

也不是人体的能量来源

大多数维生素在体内不能合成

也不能大量储存于机体组织中

必须要从食物中获取

注：只有维生素D可以在体内合成，烟酸可以由色氨酸转化而来。

维生素会参与人体重要的生理过程

比如维生素D可维持细胞内外的钙浓度

以及调节钙磷的代谢

维生素C、维生素E

参与构成体内的抗氧化系统

它们对机体的新陈代谢、生长、发育等

有着十分重要的作用

维生素分为脂溶性和水溶性两种

脂溶性维生素溶于脂肪及有机溶剂不溶于水包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K水溶性维生素是指可溶于水的维生素包括B族维生素和维生素C

维生素缺乏会影响身体健康

如果是严重缺乏,后果会很严重

享乐吧给家人们详细讲一讲

缺乏维生素的危害吧

缺乏维生素A会导致

眼睛在晚上看不清东西

眼结膜和角膜干燥、夜盲

儿童感染疾病的机率增加

维生素C缺乏时

会出现牙龈出血的症状

严重缺乏时

会导致牙齿出血、骨质疏松等

缺乏维生素B1

会出现全身的水肿

或下肢倦怠、无力、感觉异常

肌肉无力、肌肉酸痛等神经症状

缺乏维生素B6

会出现脂溢性皮炎

口腔炎或湿疹等症状

还会出现失眠、虚弱

运动失调、步行困难等症状

缺乏维生素B12

会出现巨幼红细胞贫血

精神抑郁、记忆力下降

四肢震颤等症状

维生素E的缺乏较为少见

缺乏时可出现视网膜退行性病变

溶血性贫血、肌无力

神经退行性变等症状

缺乏维生素K

主要表现为出血

如牙龈出血、鼻子出血

也可以导致骨质疏松

虽然维生素的量不大

但缺了之后对身体的影响还挺大

那人为啥会缺乏维生素呢？

第一就是维生素摄入不足

吃饭挑食、偏食、饮食量太少

或食物加工、烹调、储存不当等

都会导致人体对维生素的摄入量不足

动物性食品摄入过少

易导致维生素A、D缺乏

不吃水果、青菜，易缺乏维生素C

不吃主食易缺B族维生素

烹调火候过大

时间过长会造成维生素丢失或破坏

第二就是吸收利用度低的人

容易缺乏维生素

比如有肝胆疾病的人

对脂溶性维生素的吸收会减少

老年人胃肠道功能低

对维生素的吸收利用会降低

第三是维生素需要量

相对增高的人容易缺乏维生素

比如妊娠和哺乳期的妇女

生长发育期的儿童

特殊工作环境的人群

疾病恢复期的病人等

那缺了维生素该咋办？

是不是必须得吃药才行?

缺了维生素，从饮食里补才是王道！下面就看看饮食中各种维生素的来源吧富含维生素A的食物有动物肝脏、奶与奶制品及蛋类深红、深黄、深绿的蔬菜及水果等富含维生素B的食物有富含维生素C的食物有新鲜水果和蔬菜等富含维生素D的食物有动物肝脏、蛋类、鱼、瘦肉等富含维生素E的食物有坚果、种子、油脂类食物等富含维生素K的食物有豆类、绿色蔬菜、油脂类食物等

维生素片永远不可能代替食物

均衡饮食、全面营养

不挑食、不偏食才是王道

-完-