有些人以为，献血后需要补血，否则容易贫血。其实，献血者按规定间隔日期献血，不会引起贫血。每次献出的少量血液通过机体调节，很快就会恢复正常，并不影响血液再生功能。

提到贫血，很多人都不陌生。根据我国第四次全国营养调查数据统计，每10个人中就有2个人贫血，其中，缺铁性贫血的发病率更为突出。这时，补铁补血就显得格外重要。但是，补铁你补对了吗?食补真的可以代替缺铁性贫血用药?

很多人在发现自己缺铁性贫血后都选择用食补的方式来补铁补血，他们认为食物足够补充身体所需的铁元素，根本不需服用缺铁性贫血用药，其实这是非常错误的。食补对缺铁性贫血只有辅助作用，是没有真正治疗作用的。特别是对于，缺铁性贫血较为严重的患者，如果不及时药补，反而可能会贻误病情，使病情恶化，对健康不利。

虽然服用补铁药物是缺铁性贫血的主要治疗方法，但是服药的同时也要注意饮食调理，合理的饮食可以对治疗贫血起到事半功倍的效果。在日常饮食上应遵循三个原则：多吃含铁丰富的食物;多吃促进铁吸收的食物;少吃抑铁吸收的食物。常见的含铁丰富的食物有动物内脏、瘦肉、黑木耳、紫菜等，而维生素C可以促进铁元素的吸收，因此也可以多吃富含维C的新鲜蔬果。咖啡、浓茶会抑制铁的吸收，应避免食用。

补铁误区

铁锅炒菜可以补铁。这可能是流传最广的一个补铁误区了，一般认为在高温的作用下，铁锅里的铁离子可以溶出到食物中，从而增加食物中的铁元素含量。其实，铁锅中的铁元素多为单质铁，人体对其吸收率非常低，因此根本达不到补铁的效果。

喝牛奶可以补铁。牛奶富含蛋白质和其他营养物质，很多人认为牛奶营养丰富，对治疗贫血有帮助。其实，牛奶含铁量并不高，不仅不能促进铁的吸收，还会起到妨碍作用。在食用补铁食物或者传统补血剂的时候，应尽量避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用，否则会降低肠胃道内已有的含铁量。不过，生血宁片由于吸收不受膳食因素的影响，一般情况下，服用期间喝牛奶是不受影响疗效的。

11月3号上午10点江西民生广播“影响中国传媒十大品牌栏目”《健康直通车》医院血液科沈玲华主任做客节目，给大家讲解了贫血的相关知识欢迎下载阿基米德FM回听精彩内容！

沈玲华

主任医师，教授，医院血液科主任、中国中西医结合学血液病专业委员会委员、江西省抗癌协会血液病专业委员会常委、南昌市医学会血液病专业委员会副主任委员。

擅长血液肿瘤及出、凝血疾病的诊治。主持承担课题《急性白血病中DPC4基因的表达研究》，达国内先进水平

舒展

张东

竺毅

直播时间：欢迎回听11月3号10:00-11:00节目

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