让膳食营养与食育教育齐头并进三九养生堂

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今年6月,名不见经传的重庆彭水县朗溪乡中心校突然成了“网红”。一段视频讲述了这所学校无法为名学生提供午餐,学生们只能饿着肚子上课的境况。视频在网上迅速传播,彭水县官方紧急辟谣:视频录制时间为年,如今在“农村义务教育学生营养改善计划”支持下,朗溪乡中心校的每个在校学生每天都能吃上热腾腾的免费午餐。6年前,正是因为有许多个像朗溪乡中心校这样学生吃不上、吃不饱的学校,促成了“农村义务教育学生营养改善计划”(以下简称“营养改善计划”)的启动。近六年过去了,“营养改善计划”取得了良好的阶段性成效,农村学生吃不上饭、吃冷饭的现象基本消除,营养情况也得到了改善。贫血率降低近10%农村学生营养不良显著改善据教育部信息显示,“营养改善计划”国家试点原先涉及集中连片特困地区的个县,今年又新增了88个扶贫开发重点县,将覆盖全国所有贫困县,受惠学生超过万。“营养改善计划”原本由中央财政按每人每日3元的标准,为试点县所有农村义务教育的学生提供营养膳食补助;年增至每人4元。截至年8月,中央财政已累积拨款亿元,其中,营养膳食补助资金亿元,家庭经济困难寄宿生生活费补助资金亿元,食堂建设资金亿元。“总体来看,‘营养改善计划’的推行取得了良好的效果。”中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩向记者介绍,“农村学校的供餐情况得到改善,学生们的平均身高和体重逐年增加,营养不良率和贫血率都有下降。”中国疾病预防控制中心营养与健康所编写的《中国居民营养与健康状况图集》指出,饮食中铁和其他维生素含量不足等因素会导致贫血症,主要危害表现为食欲低下、乏力、头晕、注意力不集中,学习能力和抵抗力下降,损害儿童认知能力等。缺铁性贫血已被世界卫生组织、联合国儿童基金会确定为世界性营养缺乏病之一,也是我国需要



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