北京中科刘云涛 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5892332.html

　　红枣素来被奉为“补血圣品”。但近日，不少媒体指出，红枣并不能补血。因鲜枣晒干成红枣后，所含维生素C会随水分流失，其铁含量也不如动物肝脏及猪、牛、羊等瘦肉，因此不会有补血功效。这是真的吗?记者为此采访医院妇科专家。

　　专家告诉记者，其实用西医的概念解答中医的问题是不合适的。传统的中医“补血”，主要是补“脾胃”，中医中红枣有“安中养脾、平胃、通九窍”等作用，“脾健则生血”，红枣的确可通过健脾胃而达到补气血目的。

　　但由于“贫血”症种类繁多(如营养性贫血、巨幼红细胞性贫血等)，每种贫血类型都有针对性治疗方式，要通过红枣补血在短期内很难看到效果。

　　专家建议，对不同的贫血种类采取不同的治疗方式更适合贫血患者。“如最常见的缺铁性贫血，建议患者多吃猪肝、猪血及猪牛羊等红肉，因为其含铁丰富，且很容易被人体吸收，食疗效果要远胜于红枣。”此外，对于缺乏叶酸、维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血，可多食蛋、奶及蔬菜达到补充目的。