谷雨（二十四节气之一）
谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月9日～2日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
缺铁性贫血是最常见的一种贫血类型，根据亚洲区的缺铁性贫血调查显示，中国是缺铁性贫血大国。那么导致缺铁性贫血的原因有那些呢?下面小编为大家讲解下导致贫血主要原因。
什么是缺铁性贫血：
当机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽（ID），继之红细胞内铁缺乏（IDE），最终引起缺铁性贫血（IDA）。IDA是铁缺乏症（包括ID，IDE和IDA）的最终阶段，表现为缺铁引起的小细胞低色素性贫血及其他异常。
IDA是最常见的贫血。其发病率在发展中国家、经济不发达地区及婴幼儿、育龄妇女明显增高。上海地区人群调查显示：铁缺乏症的年发病率在6个月～2岁婴幼儿75.0%～82.5%、妊娠3个月以上妇女66.7%、育龄妇女43.3%、0岁～7岁青少年3.2%；以上人群IDA患病率分别为33.8%～45.7%、9.3%、.4%、9.8%。
患铁缺乏症主要和下列因素相关：
婴幼儿辅食添加不足、青少年偏食、妇女月经量过多/多次妊娠/哺乳及某些病理因素（如胃大部切除、慢性失血、慢性腹泻、萎缩性胃炎和钩虫感染等）等。
、铁供不应求：
人体对铁的需求量比一般情况下的多，比如生长期的儿童，哺乳期的小孩和妊娠期、哺乳期的妇女都是需铁量很大的人群，特殊时期对铁质的需求大，但是供铁量不足，就很容易导致缺铁性贫血出现。
不良饮食习惯如挑食、偏食，影响食物摄入的种类，从而限制了含铁食物的摄入；经济不发达地区含铁丰富的肉类摄入量较低也会造成铁的摄入不足。
2、铁流失过多：
游离铁可随胃肠道上皮细胞衰老和不断脱落而丧失。在胃大部切除、萎缩性胃炎以及脂肪泻时，上皮细胞更新率加愉，所以游离铁丧失也增多。缺铁不仅引起血红素合成减少，从而导致缺铁性贫血。
3、铁消耗过多：
由于体内一半以上的铁存在于红细胞内，因此反复、多量失血可显著消耗体内铁贮量。肠胃出血，月经量多，妊娠期失血过多，都会造成铁消耗过多，从而引发缺铁性贫血。
如妇女月经过多（子宫肌瘤、节育环刺激、月经失调）、慢性胃肠道失血(包括痔疮、胃十二指肠溃疡、胃肠道肿瘤、寄生虫感染)、咯血（肺结核、肺癌、支气管扩张等）及短期内多次献血等；此外，在高温条件下作业大量出汗、感染、恶性肿瘤等也会造成铁的丢失。
4、铁吸收利用障碍：
食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁，它们的吸收机制不同。血红素铁主要来自肉、鱼和禽类的血红蛋白和肌红蛋白，以原卟啉铁的形式可被肠黏膜上皮细胞直接吸收，吸收率为20～30%，其吸收过程不受膳食中其他因素的影响。
而非血红素铁吸收率较低，一般在0%以下，有的甚至在3～5%或更低，其吸收过程常受多种膳食因素的影响。抑制非血红素铁吸收的膳食因素有植酸（谷类的糠麸）、多酚类（茶、咖啡、某些蔬菜和水果）、膳食纤维等，蛋类中的卵黄磷高蛋白可干扰铁的吸收，使蛋类铁吸收率仅为3%；
另外胃酸缺乏、使用抗酸药物或胃手术后的患者，也会影响铁离子的释放，从而影响铁的吸收。
缺铁性贫血的营养治疗
只有明确病因，才可能根治；有时缺铁病因比贫血本身更为严重。婴幼儿、青少年和妊娠妇女营养不足引起的缺铁性贫血，应改善饮食。月经多引起的应调理月经。寄生虫感染应驱虫治疗。恶性肿瘤，应手术或放、化疗；上消化道溃疡，应抑酸治疗等。
补铁治疗：
治疗性铁剂有无机铁和有机铁两类。无机铁以硫酸亚铁为代表，有机铁则包括甘氨酸亚铁、右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁、富马酸亚铁和多糖铁复合物等。无机铁剂的副反应较有机铁剂明显。
补铁首选口服铁剂。餐后服用胃肠道反应小且易耐受。进食谷类、乳类和茶能够抑制铁剂吸收，鱼、肉类、维生素C可加强铁剂吸收。
补铁宜用食物：
肉、鱼、禽、动物血、动物肝、肾，西红柿、柿子椒、心里美萝卜等蔬菜尽量生食，柠檬、橘子、猕猴桃、酸梨、酸枣等水果。此类富含维生素C水果蔬菜与动物性食品一起食用，可使铁的吸收率提高2～3倍，甚至更高。
忌（少）用食物：
含草酸较高的蕹菜、菠菜、茭白等，未经发酵的谷类，浓茶、咖啡。
贫血还要注意补充以下营养素：
、叶酸不足：
叶酸不能在人体内合成，必须从食物中摄取，富含叶酸的食物主要有绿色蔬菜，水果。动物肝肾。经常不食蔬菜水果、也不吃动物内脏的人，容易造成叶酸摄入不足。叶酸是造血原料之一，叶酸的缺乏也会造成贫血。
2、维生素B2不足：
人体的维生素B2也主要由食物供给，动物性食品中富含维生素B2，如肝、肉类、肾。蛋类、奶类次之，蔬菜中含量甚小，所以不吃动物类食品，只食蔬菜，也会造成维生素B2缺乏，红细胞的生存时间有中度缩短，骨髓内虽然各阶段的巨幼细胞增多，会导致NDA合成缺陷，血红素合成也会有障碍，这样就会导致巨幼细胞贫血。
浏览往期精彩图文
为了更好的孕育下一代，应提高孕妇补锌的重要度。
避免5大误区，帮助孩子“长高”不留遗憾~
喝牛奶的最佳时间，你对了吗？95%是在浪费牛奶价值！
正常菌群是人体的第十大系统——微生态系统
早产儿铁营养及缺铁的防治
千万不要疏忽日常补铁，宝宝缺铁直接影响认知、学习能力和行为发育！
莱思纽卡与中国宝宝共同成长，如果文章对您有益，北京哪些白癜风医院好呼和浩特治好白癜风的医院
