地中海贫血又称海洋性贫血，是一组遗传性小细胞性溶血性贫血，其共同特点是由于珠蛋白基因的缺陷使血红蛋白中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成，导致血红蛋白的组成成分改变。临床症状轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。

我国有很多地中海贫血患者，由于很多患者对自己的饮食不够重视，导致病情反复不容乐观。在此，总结地中海贫血患者吃什么对身体好，希望大家在了解之后能够更加 　　生活中轻度的地中海贫血患者可尽量在食物中增添少许富有铁因子的食品以便纠正贫血，其中含铁丰富的食物有猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等，这些都是地中海贫血患者可以多吃的食物。

　　对于正在恢复过程中的地中海贫血患者来说，要避免喝牛奶，这是因为各种食物中所含的铁，必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用，而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响，人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物，从而不能被人体所利用，因此地中海贫血患者在身体恢复期间尽量不要喝牛奶。

　　另外，地中海贫血患者可以多吃一些蔬菜、瓜果，其中常吃一些-绿色蔬菜和各种瓜果等对患者的恢复很有利，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子、甘薯等，一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等补血食物也能够加快患者恢复的速度。

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