白癜风怎样治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/140323/4359077.html
黑泽明讲，白天吃东西是为了身体，晚上吃宵夜是为了灵魂。要从营养学的角度来看，这话只说对了一半，因为无论白天还是黑夜，人类进食的第一要义都是为了给身体供能。以牛奶为例。其在中国餐桌的存在感，以前一直略逊色于豆浆，直到畜牧业的蓬勃发展叠加国民对牛奶补钙（一杯毫升的牛奶，能满足一个人每天1/3的钙需求）、补氨基酸（牛奶所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸）的认知普及，这才将豆浆的绝对主角位置比了下去。据中国奶业协会数据显示，年1-10月中国液态奶进出口数量中，包装牛奶进口数量为吨，出口数量为.48吨——进口数量远远大于出口数量，实打实的供不应求。不过，喝杯牛奶、吃片面包和煎蛋，再心满意足地打个饱嗝，并非是所有人都适用的早餐范本。比如说，部分糖尿病人。?合并肾功能障碍的糖尿病人。对肾功能不全的患者而言，坚持低蛋白质饮食是每日必修课。但牛奶属于蛋白质类食物，大量进食可使蛋白质摄入增加，导致其所占患者每日总能量的比例过高，引起血糖升高不说，还会增加肾脏负担——蛋白质在人体内代谢后的产物会随着尿液排出体外，而肾功能障碍患者的排出受限，容易形成代谢物积聚。?消化不良的糖尿病人。营养丰富的牛奶能在一定程度上增加胃肠道的消化负担，特别是正在腹泻的人，体内乳糖酶分泌不足，喝牛奶后，进入身体的乳糖不能得到充分分解吸收，反而会刺激肠道，加重腹泻。再者，糖尿病人的各项组织恢复能力本就不如常人，腹泻持续的时间会更长。?做过腹部手术的糖尿病人。做过腹部手术的患者常常容易胀气（有些人甚至会出现乳糖不耐受或肠道耐受性低下的症状），而牛奶里的脂肪和酪蛋白丰富，经由发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。?缺铁性贫血的糖尿病人。在所有贫血患者中，约有90%以上的人都是缺铁性贫血。铁在被人体肠道吸收前，需要经过消化道转化成亚铁，但牛奶里的钙盐和亚铁非常容易结合成不溶性化合物，进而影响铁的吸收，加重贫血症状。?血脂较高的糖尿病人。对于动脉硬化、有斑块的糖尿病人来说，特别是血脂较高的糖尿病人，夜晚血液循环较慢，是心脏病发作的高峰时段。这类患者如果想着安安神，喜欢在睡前来一杯牛奶，那么以营养著称的牛奶便极有可能变成害人的“健康杀手”。因为这类人群不能过多摄入脂肪，特别是饱和脂肪，实在是想喝牛奶，建议优先选择低脂或脱脂牛奶。相对应的，不属于以上情况的糖尿病人，在医生没有特别强调牛奶是禁忌的情况下，完全可以放心喝牛奶。根据年中国居民膳食指南的推荐，每个成人都应当做到每天喝奶克（约1杯毫升左右的量），或相当量的奶制品。当然，凡事有度，牛奶虽好，哪怕是非糖尿病的健康人也不能贪杯——过量喝牛奶会导致动脉硬化，增加心脑血管等疾病的患病风险。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇