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补充血液应根据具体情况，及时补充相关营养素，为造血提供充分原料，改善肝功能，改善骨髓造血微环境，治愈各种原因所致的贫血。只有补充营养素，发挥身体自身的修复能力，才可以彻底治愈各种贫血以及其他血液病。

贫血的营养调理

补充血液最好的食物是各种动物肝脏，其次是肾脏、蛋黄、红枣、鱼、瘦肉；酵母及小麦胚芽补血的效果也非常好。

铁是红细胞合成血红蛋白的原料，也是机体许多金属酶的辅基。应根据患者的具体情况，及时充分补充铁片，尽快治愈缺铁性贫血。增加维生素C的摄入，可以促进铁的吸收。补充叶酸过多会使维生素B12缺乏，引起疲劳、甚至瘫痪。因此，叶酸必须与维生素B12一起补充。

补充均衡的营养素才是最佳的选择，点击进入了解更多：

奠定良好的健康基础：基本营养素的效果原理

维生素E不足时，不仅铁的吸收和血红蛋白的形成会受影响，而且细胞膜上的必须脂肪酸也易被氧化，使全身的细胞包括红细胞都容易破裂，出现贫血。

缺乏维生素B6和镁，体内红细胞和血红蛋白的数量都会减少，从而发生贫血。补充维生素B6或镁，血红蛋白变明显增加，贫血改善。许多药物影响营养的吸收，易致贫血；所以，如果必须吃药，则预防贫血的营养素也需要同时补充。

营养素进入身体，通过护肝直接参与解毒，参与骨髓造血环境的改善，为造血提供原料和延缓红细胞衰老，全方位打造造血环境，可以治愈再生障碍性贫血。

这些工作只有营养素才可做到。身体在得到充足的营养素后，发挥自身的修复能力和自愈能力，发挥骨髓的造血功能，结合必要的药物治疗，就能够把各种血液病治疗好。所以营养素防治各种血液病包括白血病等，具有得天独厚的优势。

贫血调理的营养配方，主要包括铁质叶酸片、维生素B族、维生素E、维生素C、蛋白质粉和多种维生素矿物质等相关营养素，应予充分补充。

造血系统新陈代谢快、组织细胞更新换代很快。更新换代越快的器官越需要大量的原料供应；新陈代谢越快的器官越容易受到毒物的攻击。骨髓造血任务重，需要大量的原料，所以原料供给不足往往是贫血的最主要原因。主要原料包括蛋白质、铁、维生素B12、维生素C、维生素B6、叶酸等，其中以缺铁性贫血最常见。

许多有害物质损害造血微环境，可能引起骨髓造血功能障碍，导致严重贫血。一切有害物质的伤害最后都以消耗营养素为代价。

应根据具体情况，及时补充相关营养素，为造血提供充分原料，改善肝功能，改善骨髓造血微环境，治愈各种原因所致的贫血。只有补充营养素，发挥身体自身的修复能力，才可以彻底治愈各种贫血以及其他血液病。

世界卫生组织（WHO)报告，在过去20年来，全球贫血患病率一直未降低。因此，即使在今天，防治贫血（尤其是缺铁性贫血）依旧任重而道远。

?贫血导致红细胞携氧能力下降，并因此带来诸多健康问题：

神经系统：头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等，甚至影响远期认知能力和运动能力。

皮肤黏膜：贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配，相对次要的脏器如皮肤、黏膜供血减少，皮肤、黏膜颜色变淡，粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡，毛发干枯易折。

呼吸循环系统：活动后心悸气短。重度贫血时，即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血，心脏超负荷工作且供氧不足，会导致贫血性心脏病，此时不仅有心率变化，还可有心律失常和心功能不全。

消化系统：贫血时消化腺分泌减少甚至萎缩，导致消化功能减低，出现腹胀、厌食、大便规律和性状的改变等。缺铁性贫血可有吞咽异物感或异嗜症。巨幼细胞贫血或恶性贫血可引起舌炎、舌萎缩、牛肉舌、镜面舌等。

内分泌系统：长期贫血影响睾酮分泌，减弱男性特征；影响女性激素分泌导致月经异常，如闭经或月经过多。长期贫血影响男女性欲，影响各内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。

免疫系统：贫血影响免疫细胞分化成熟，影响吞噬细胞吞噬功能，导致感染性疾病多发。

?营养性贫血还需营养干预

蛋白质：是构成红细胞和血红蛋白的物质基础。

铁：微量元素铁是血红蛋白的重要组成成分，人体大约60%左右的铁都分布在血红蛋白中，从铁缺乏到贫血发生可有数月的过程，但对健康的影响已经开始。

铜：微量元素铜在维护正常造血机能方面有两个作用，一是可以促进铁的吸收和运输，二是可在肝脏内合成铜蓝蛋白从而促进血红蛋白的合成，铜缺乏也可以成为导致缺铁性贫血的间接原因。

维生素E：维生素E能促进红细胞的合成，保持红细胞的完整性，如果缺乏可致红细胞膜受损，红细胞寿命缩短。

叶酸、维生素B12：是影响红细胞成熟和血红蛋白合成的重要营养素。叶酸和维生素B12缺乏时，骨髄中幼红细胞分裂增殖速度减慢，成熟受阻，不成熟的红细胞增多，同时引起血红蛋白的合成减少，表现为巨幼红细胞性贫血。正常人缺乏叶酸15-18周以上会发生贫血，孕妇由于对于叶酸的需要量大大增加，同时尿中叶酸的排出量增加，因此缺乏症状出现的早并且严重，尤其需要注意。

健康提示：

戒单一补充维生素和矿物质

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是身体组织的原料，又不是能量的来源，而是一种调节物质，在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，虽然需要量很少（每日仅以毫克或微克计算），但必须经常由食物供给。缺乏某种维生素时，人体会发生相应的维生素缺乏症。

值得注意的是，缺乏某种维生素时，单一地补充该种维生素，是不会收到预期效果的。这就是有人补充维生素后仍出现该种维生素的缺乏症的原因所在。

各种维生素对于人体的生理作用，有补益、协同和拮抗等作用。比如，维生素E对维生素A和C有保护作用，可减少两种维生素的氧化破坏，促进维生素A在肝脏内的储存。维生素B12有维持维生素C在血浆中正常水平的作用，还可增加叶酸在肝中的含量，维生素B12和叶酸缺乏时，血浆中的维生素C浓度将降低，缺乏叶酸，小肠对维生素B1的吸收也不完全。

但大量的维生素C可钝化维生素B12的作用。过量的维生素E可影响维生素K在人体中的利用。一种维生素的不足，可影响到另一种维生素的需要，比如缺乏维生素，可引起泛酸的缺乏。维生素B1缺乏，可影响到维生素B2在体内的利用。维生素B6不足，可导致尼克酸的缺乏。

某些维生素缺乏症的出现，往往是多种维生素缺乏的共同表现。比如多种B族维生素的缺乏引起的疾病，若单一补充维生素B1进行治疗，可加剧体内尼克酸的缺乏，呈现尼克酸缺乏症。

可见，缺乏某种维生素时不能单一补充该种维生素。那么，如何才能处理好各种维生素之间的复杂关系，保持体内维生素的平衡呢？只有在日常膳食中做到均衡摄入，才能达到这一目的。保证人体的营养和健康。

素食者需要注意的事情

贫血是素食者（特别是纯素者）最常见的健康问题。虽然在植物性食物中也含有铁，有的含量还不低，例如克水煮菠菜的含铁量高达3.57毫克，不过，植物来源的非血红素铁吸收率很低，一般仅为3%~5%，不超过10%，如大米中铁吸收率仅为1%，小麦粉为5%，玉米、黑豆3%，大豆7%，莴笋4%，其吸收过程还受到多种膳食因素影响。

肉食中所含的血红素铁吸收率比较高，约为20%~25%，如动物血吸收率为25%，肉类及肝脏为22%，鱼肉为11%，并且其吸收过程受其他膳食饮食的影响较小，因此肉类是微量元素铁的最好来源。按照《中国居民膳食指南》建议，每人每天应摄入50~75克肉类。孕妇、青春期或者已经确诊缺铁性贫血的患者还要酌情增加。

维生素B12只存在于肉、蛋、奶制品等动物性食物中，植物性食物中几乎没有，缺乏可致巨幼红细胞性贫血，还会影响神经系统的健康，在缺乏过程中很难发现。

纯素食中缺乏维生素D，纯素食者需要注意多做户外运动，多晒太阳。

微量元素锌与铁一样，尽管在一些植物中有，其吸收利用率也大大低于肉食、海产品等。也是纯素食者容易缺乏的微营养素。

纯素者（鱼肉蛋奶等都不吃）需要注意必须氨基酸摄入，需要尽量多吃些大豆及豆制品，以保证身体健康需要。

人是杂食动物，基于现代科学对人体营养需求、食物成分分析、以及各种食物消化吸收过程的认知，合理的杂食食谱能够方便有效地实现营养均衡。无论是因为信仰或因为环保或因为疾病或因为习惯等不同原因选择素食的人群，更需要丰富饮食种类，并选择必要的健康产品作为额外补充，以实现真正健康的素食生活。

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