宝宝贫血一般都是缺铁性贫血,病理性贫血的比较少见。宝宝补铁通过食补的方式就是最好的。一岁的宝宝消化功更强了一点,能吃的食物越来越多,食补绝对没有问题。下面给大家推荐3个补铁的食谱。
一岁宝宝贫血吃什么好
1、鸡蛋黄:虽然铁吸收率只有3%,每克鸡蛋黄尽含铁7毫克,所以贫血的人可适量摄入鸡蛋黄。
2、芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在食品中,颇受欢迎。
3、动物血液:虽然猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率仅为12%,但却是一种价廉方便的食品。预防儿童缺铁性贫血不错。
一岁宝宝贫血推荐食谱
1、菠菜猪肝汤
猪肝克、鲜菠菜克、油15毫升、盐少许,将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
2、肝末蛋羹
将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末,放少量水调匀,在屉内蒸熟,点香油即成。
3、鸡肝芝麻粥
鸡肝15克,鸡汤15克,大米克,酱油、熟芝麻各少许,将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;将鸡汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
宝宝贫血,就要多吃一些补血的食物,每天坚持吃鸡蛋黄,辅食里经常添加动物血液或者动物肝脏,多吃豆制品。适合一岁宝宝的食谱非常多,小编为宝妈介绍的是最简单最基础的猪肝、鸡肝。坚持吃两三周后,宝宝贫血会改善许多。
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